【台中美食】牛肉MAN – 老宅咖啡廳 | 網美雜貨舖 | 祖傳牛肉MAN
🏠老宅咖啡廳
位於台中烏日的烏日國中的公園路巷子內,離烏日火車站走路約10min
整間店由老闆闆娘親自設計、佈置,復古之中夾帶文青感,大片的網美植生牆讓復古的舊家飾更顯年代感,每個角落、每個細節,都能感受得到闆闆的用心、巧思
特別打造一間專屬網美包廂(記得先預約唷☺️包廂內用餐時間2小時)
好姊妹聚餐、閨密敲敲話、愜意下午茶……美照會塞爆記憶體🈵️
🍜祖傳牛肉MAN
闆選用澳洲頂級牛肋條,細火慢燉8小時以上,加入祖傳特調秘方,是闆記憶中爸爸的味道、小時候的味道,記憶中的美好最暖胃💕
這有別於曾經吃過的牛肉麵
湯頭是牛肉麵的精華每日慢火熬煮8小時,一斤的肉熬出一斤的湯,每口都是精華,闆闆再添加炒過的特製醬料,讓整個湯頭整個提升到了完美的層次,而麵闆選用烏龍麵,烏龍麵泡在湯裡吸精華,且烏龍麵體本身的優勢讓整碗麵更加分(破💯無誤)
辣(那)個牛肉不是塊,是條‼️粗粗長長😅好幾條
牛肉爆漲 還敢這樣給?老闆算你狠👍
吃牛肉麵最怕塞牙縫,剛剛吃完,沒卡牙縫!沒卡牙縫!沒卡牙縫!
這麼驚訝是因為肉是有帶筋,但不會咬不動,而且肉的部份卻還保有彈性,要燉到軟又Q不卡牙,腦海彷彿出現老闆守在火爐旁邊顧火努力的樣子!
🍞奶香烤酥酥奶酥厚吐司
這名字已經搶走我的台詞😆
吐司烤得酥酥脆脆,中間麵包體還保有原本的口感,沒有因為再次烘烤變得乾硬
每咬一口,奶油、奶酥的香氣在嘴裡散開,香~
貼心聊天聖品💕
炸物、花果茶、老闆特調飲品
與閨蜜一起來聊心事
少不了零嘴飲料
只要+140套餐組合👉炸物、90元飲品(超過加價換購)
炸物-薯條/雞塊/洋蔥圈 三選一
🏬網美雜貨舖
店裡也有販售(可當伴手禮帶回家)
小物、彩繪瓷具、濾掛咖啡、牛肉MAN冷凍包
牛肉MAN可冷凍宅配,自行加入喜愛的蔬菜、菇類、餃類、豆類……牛肉鍋🍲輕輕鬆鬆就完成啦
闆貼心的手繪✍️冷凍牛肉MAN在家DIY多種變化的料理方式
↑↑↑FB粉專連結https://www.facebook.com/107471438446603/posts/136890712171342/?d=n ↑↑↑
咖啡豆是闆自家烘焙的,買濾掛咖啡包回家,調一杯漸層拿鐵,可以參考YT影片裡http://youtu.be/RX1NJGoWgRY老闆的示範唷😊
店內菜單
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店家訊息
https://goo.gl/maps/Bvy4hLkJgjPnT1rT6
#牛肉麵MAN
電話: 0909-314-850
地址: 台中市烏日區公園路552巷53號
時間:上午10:00~下午9:00
(星期二、三公休)
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影片觀看🎬YouTube
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連結🔗
https://youtu.be/RX1NJGoWgRY
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